当您遇到银行人员违规销售保险产品的情况时，您可以采取以下措施：

退保

如果您在保险产品的犹豫期内（通常为15天左右），您可以要求退保，通常不会损失手续费。

投诉

向银行投诉，要求解释销售行为，并指出任何可能存在的误导或违规行为。

向银行业监管机构投诉，如中国银监会或地方银保监局。

曝光

如果银行不合作，您可以尝试联系媒体进行曝光，以引起公众和监管机构的注意。

法律途径

如果上述方法都不能解决问题，您可以考虑通过法律途径维权。

起草民事起诉状，并提交给法院。

缴纳相应的诉讼费用，并按照法院程序进行诉讼。

收集证据

保留所有与银行人员沟通的记录，包括电话通话录音、邮件、短信等。

保存保险合同、宣传材料等相关文件，作为维权的证据。

注意时效

注意各种维权方式的时效性，例如投诉和曝光最好在发现问题后尽快进行。

法律诉讼则需要遵循一定的法律程序，包括起诉状的准备和提交。

请根据您的具体情况选择合适的维权方式。