当前，香菇的收购企业包括但不限于以下几家：

贵州同辉食用菌发展有限公司

提供菌棒，完善产销机制。

提供技术服务，统一技术管理、统一定价收购。

保底价格在1.5元-5元之间。

侬庄现代农业发展有限公司

从事干香菇、香菇粉等高标准品质香菇产品的加工。

实现香菇车间生产标准化、规模化、机械化。

注册品牌，研发高端产品，销往多个城市。

年收购香菇1万余吨，以高于市场价标准收购。

浙江省磐安县浙八味市场

每天都有大客户收购香菇和药材。

农产品收购公司黄页

主营产品包括香菇的收购、初级加工、销售。

以上信息提供了几个香菇收购企业的例子，它们在各自的地区内为菇农提供收购服务，并帮助实现产业化和规模化生产。如果您需要更详细的信息，请告诉我