平均利润的计算公式是：

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平均利润 = 预付资本 × 平均利润率

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其中：

预付资本是指投资人在投资项目上花费的总资金。

平均利润率是指所有投资项目的利润率取平均值，反映了资本家通过竞争瓜分剩余价值的结果。

这个公式用于计算投资者在一系列投资项目中预期能够获得的平均利润。