对于五一加班餐费的记账，以下是会计处理的步骤和示例：

计提加班餐费

当公司决定为加班员工提供餐费补贴时，会计分录为：

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借：管理费用/销售费用/制造费用/生产成本等

贷：应付职工薪酬——职工福利费

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借：管理费用/销售费用/制造费用/生产成本等

贷：应付职工薪酬——职工福利费

借：应付职工薪酬——职工福利费

贷：库存现金/银行存款

借：管理费用——职工福利费

贷：库存现金/银行存款

借：应付职工薪酬——工资

贷：银行存款

其他应收款——代扣代缴款项