库存盘盈的计算方法如下：

确定盘盈数量

盘盈数量 = 实际库存数量 - 应有库存数量

其中，实际库存数量是通过盘点或系统报告得到的，而应有库存数量是根据销售预测或其他数据计算出的预期库存量。

计算盘盈金额

盘盈金额 = 盘盈数量 × 存货成本

存货成本可以是实际成本、平均成本、标准成本或最近进价，具体取决于企业的会计政策和实际情况。

会计处理

批准处理前：根据“实存账存对比表”调账，增加盘盈金额到“待处理财产损溢”科目。

批准处理后：将盘盈金额转入“管理费用”科目。

报告

盘盈情况需要详细报告，查明原因并进行适当处理，以便进行合理的库存控制和管理。

请根据具体情况选择合适的计算方法，并确保遵循企业的会计政策和相关法规