在中国购买瑞士手表时，需要缴纳的税种和税率如下：

关税

瑞士手表的关税税率在11%至20%之间，具体税率取决于手表的类别和价值。

一般海淘手表的关税税率为20%。

高档手表（审定价格在人民币10000元及以上）的关税税率为30%。

增值税

增值税率为17%。

消费税

消费税仅对审定价格在人民币10000元及以上的高档手表征收，税率为20%。

具体计算示例

假设购买一款审定价格为15000元的瑞士手表：

关税：

15000元 × 30% = 4500元

增值税：（15000元 + 4500元） × 17% = 3487.5元

消费税：（15000元 + 4500元） ÷ （1 - 20%） × 20% = 5125元

总税费：4500元 + 3487.5元 + 5125元 = 13112.5元

因此，这款手表的进口成本总计约为18112.5元（15000元 + 4500元 + 3487.5元 + 5125元）。

建议

购买渠道：如果在内地购买瑞士手表，建议通过正规渠道如授权经销商，以确保税费透明和合法。

跨境电商：对于海淘手表，可以使用跨境电商平台，但需注意相关税率和税收政策的变化。

完税价格：了解完税价格的认定方法，以确保对关税和消费税的准确计算。

这些税率和税收政策可能会随时间变化而调整，建议在购买前仔细核实最新的税费信息。