员工奖金的会计分录科目一般通过“应付职工薪酬”科目进行核算。具体步骤如下：

在计提奖金时，将员工奖金计入“应付职工薪酬”科目和相关成本费用科目。

借：记入相关的成本费用科目，

贷：记入“应付职工薪酬”科目。

在实际发放奖金时，从“应付职工薪酬”科目中支付。

借：记入“应付职工薪酬”科目，

贷：记入“银行存款”科目。