企业资产总额的计算通常是通过将企业所有资产项目加总得到的。这些资产包括现金、应收账款、存货、固定资产、无形资产等。

具体计算方法为：

资产负债表左侧的所有资产项目，包括流动资产如现金、应收账款、存货等，以及非流动资产如固定资产、无形资产等，加总得到资产总额。

将所有负债项目，包括流动负债如应付账款、短期借款等，以及非流动负债如长期借款、应付债券等，加总得到负债总额。

用资产总额减去负债总额，得到所有者权益总额。