当企业在销售商品或提供服务时赠送赠品，并且需要将这些赠品体现在发票上时，可以遵循以下步骤和原则：

确认商品和赠品清单

确保所有商品和赠品都能准确统计，包括数量和价格。

计算税费

根据当前的税费法律法规，对赠品进行税费的计算。

开具发票

在同一张发票上开具全部商品的数量和价格（包括赠品），然后以负数形式开具一栏折扣，折扣金额与赠品金额一致。

发票上必须有赠品名称、用户名称，并且货物或应税劳务名称及价格必须正确。

税务处理

增值税和企业所得税可以按照折后金额计算纳税，相当于赠品不需要纳税。

如果不按照上述方法开具发票，比如赠品不开票，或者仅仅是在备注栏注明，赠品都需要视同销售缴纳增值税。

开票操作步骤

填写发票抬头，商品和赠品的种类、数量、价格和税费等信息。

核对发票信息，确保没有遗漏，并提交审批完成开票操作。

请根据具体情况选择合适的方法来开具发票，并确保遵守相关税法规定。