白银企业在运营过程中应缴纳的税种主要包括：

增值税

销售白银的增值税税率通常为0.5%，但具体税率可能因地区而异。

生产销售的银精矿含银、其他有色金属精矿含银、冶炼中间产品含银及成品银需要征收增值税。

城市维护建设税

通常按缴纳的增值税的一定比例缴纳，如7%。

教育费附加

通常按缴纳的增值税的一定比例缴纳，如3%。

地方教育费附加

通常按缴纳的增值税的一定比例缴纳，如2%。

印花税

购销合同按购销金额的万分之三贴花。

个人所得税

对企业员工的个人所得征收。

企业所得税

根据企业所得额计算，税率一般为25%，但可能根据企业类型和优惠政策有所不同。