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实施穿透式监管通常涉及以下几个关键步骤和原则:
强化组织实施
由省级或市(州)一级组织实施,县(市、区)级参与。
食品安全委统筹抓总,食品安全办牵头抓落实。
各有关职能部门各司其职,全面整治食品安全风险隐患。
强化食品安全党政同责考核。
建立健全工作机制
监检联动机制。
监管和执法衔接机制。
跨部门协作机制。
跨区域协作机制。
行刑衔接机制。
综合运用监管手段
加强信用监管。
智慧监管。
体系检查。
飞行检查。
风险分级。
日常检查等监管手段的组合运用。
具体实施示例
食品安全监管:
通过上述机制,确保食品安全从农田到餐桌的每个环节都受到监管。