养殖合作社需要缴纳的税种主要包括：

增值税：

养殖合作社销售本社成员生产的农业产品，视同农业生产者销售自产农业产品免征增值税。

增值税附加税：

由于增值税免征，相应的附加税（如城建税、教育费附加、地方教育费附加）也免征。

企业所得税：

一般情况下，养殖合作社的企业所得税可以减半征收。

印花税：

需要缴纳印花税。

个人所得税：

合作社成员从合作社获得收入可能需要缴纳个人所得税。

环保税：

如果有污染物排放，可能需要缴纳环保税。

其他可能的税种：

如耕地占用税（如果养殖场占用耕地）、关税（如果有进出口货物）等。

请注意，税法规定可能会有更新，具体情况需要根据当地税务部门的规定和解释来确定。