开办餐饮店的费用主要包括以下几个方面：

人员开支费用

筹建人员的工资、奖金、社会保险等。

差旅费，包括市内交通费和外埠差旅费。

董事会费和联合委员会费。

企业登记和公证费用

登记费、验资费、税务登记费、公证费等。

资本筹措费用

筹资支付的手续费。

不计入固定资产和无形资产的汇兑损益和利息等。

培训费用

职工外出进修学习的费用。

聘请专家进行技术指导和培训的劳务费及相关费用。

其他费用

办公费、广告费、交际应酬费。

印花税。

可行性研究所发生的费用。

其他与筹建有关的费用，如资讯调查费、诉讼费、文件印刷费、通讯费以及庆典礼品费等。

特定许可证费用

营业执照费用，一般在几百元到一千多元不等。

卫生许可证费用，通常在几百到一千多不等。

食品安全管理人员培训费，几百到一千多。

餐饮具消毒费，通常几百块钱。

装修费用，根据个人预算，从几万到几十万都有可能。

其他杂费

房租、水电费、人员工资等。

请注意，上述费用可能因地区、政策、时间等因素有所不同，建议在具体操作前咨询当地相关部门或专业机构获取最新信息