付款记账科目指的是企业在进行付款时，在会计记录中使用的特定科目来反映经济活动的性质和方式。具体来说：

如果企业使用现金进行付款，则这笔支出会被记录在“现金”科目下。

如果企业使用银行存款进行付款，则会在“银行存款”科目下进行记录。

付款凭证的贷方科目通常是“库存现金”或“银行存款”，表示用现金或银行存款支付的款项。

会计科目是会计记录的基础，用于分类和汇总企业的经济业务，确保财务信息的准确性和透明度。