货品库存跌价的计算遵循以下步骤和公式：

1. 确定计算公式：

```

存货跌价准备 = 库存数量 × （单位成本价 - 不含税的市场价）

```

2. 分析计算结果：

如果计算结果为正数，说明存货的可变现价值低于其成本价，存在损失，需要计提存货跌价准备。

如果计算结果为负数，说明存货的可变现价值高于其成本价，不存在损失，不需要计提存货跌价准备。

3. 考虑其他因素：

可变现净值是指在正常销售过程中，预计售价减去至完工时预计将要发生的成本、估计的销售费用以及相关税费后的金额。

如果以前已经计提了存货跌价准备，当影响存货价值减记的因素消失时，应恢复减记的金额，并在原已计提的存货跌价准备金额内转回。

4. 会计处理：

当存货成本高于其可变现净值时，应计提资产减值损失，并相应减少存货的账面价值。

当存货销售时，已计提的存货跌价准备应转出，计入主营业务成本或其他业务成本。