在中国，销售食品的增值税税率取决于销售方是否为一般纳税人或小规模纳税人：

一般纳税人：增值税税率为17%。

小规模纳税人：增值税税率为3%。

此外，提供餐饮服务的纳税人销售的外卖食品，如果实质性参与了生产、加工过程，按照“餐饮服务”适用6%的税率。

请注意，税率可能会有变动，具体应以最新的税法规定或税务机关的公告为准。如果您需要最新的税率信息，请咨询当地税务机关或专业税务顾问