开具普通手写发票的步骤如下：

准备工具

使用垫板将发票分隔好，避免透到后面。

准备黑色水笔用于开具发票，避免使用圆珠笔。

填写信息

发票抬头：填写开票单位的全称。

开票日期：填写经济业务活动发生的实际日期。

项目：根据服务或销售的实际情况填写项目名称。

规格数量：对于销售发票，要注明货物或服务的规格和数量。

金额：填写金额时，大小写需保持一致。对于小金额的多项合计，需注明合计数。

开票人：由开票人亲自签名。

盖章

盖上财务专用章或发票专用章。

注意事项

确保所有信息准确无误，特别是金额。

开票后要及时关注款项的回款，并催收业务经办人及时回款。

保存与传递

开好发票后，妥善保存发票各联。

将发票联和抵扣联寄给对方。

请根据具体情况调整以上步骤，并确保遵循当地税务规定和要求。