个人所得税应该计入“应交税费——应交个人所得税”科目。当企业为员工代扣代缴个人所得税时，会计分录通常如下：

1. 计提工资时：

```

借：应付职工薪酬——应付职工工资

贷：银行存款

贷：应交税费——应交个人所得税

```

2. 实际发放工资时，代扣个人所得税：

```

借：应付职工薪酬——应付职工工资

贷：银行存款

贷：应交税费——应交个人所得税

```

3. 企业代缴员工个人所得税时：

```

借：应交税费——应交个人所得税

贷：银行存款

```

这些会计分录反映了企业在处理员工工资和代扣代缴个人所得税时的财务活动。需要注意的是，个人所得税的计提和缴纳都应该通过“应交税费——应交个人所得税”科目进行核算