食品调料行业的股票包括但不限于以下几只：

1. 海天味业（股票代码：603288）

主营产品：酱油、蚝油、调味酱等调味品的生产和销售。

市场地位：中国调味品行业龙头企业，酱油市场占有率第一。

2. 中炬高新（股票代码：600872）

主营产品：酱油、鸡精等调味品的生产和销售。

市场地位：子公司美味鲜酱油市场占有率位居全国第二。

3. 千禾味业（股票代码：603027）

主营产品：高端调味品，如高端酱油、食醋等。

市场地位：食品调味品龙头股之一。

4. 恒顺醋业（股票代码：600305）

主营产品：食醋的生产和销售。

市场地位：食醋行业唯一的百年品牌和第一龙头。

5. 涪陵榨菜（股票代码：002507）

主营产品：榨菜等佐餐开胃菜的生产和销售。