当前市场上知名的乳业鲜奶品牌包括：

光明乳业

始创于1911年，是国内较早从事乳制品开发的公司。

主营产品包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、乳酸菌饮品、常温牛奶、常温酸奶、奶粉、婴儿奶粉、奶酪、黄油等。

拥有多个子品牌，如优倍、致优、优加、如实、莫斯利安等。

蒙牛乳业

中国领先的乳制品供应商之一。

鲜奶产品包括纯牛奶、低脂牛奶、每日鲜语等。

每日鲜语是蒙牛旗下高端鲜奶品牌，提供优护A2β酪蛋白鲜牛奶、沙漠有机鲜奶、0脂肪鲜牛奶等。

伊利股份

中国最大的乳制品企业之一。

鲜奶产品口感纯正，富含多种营养成分。

伊利纯牛奶、特仑苏等是旗下知名产品。

新希望乳业

中国新兴乳制品企业之一。