核算应该交多少税通常涉及以下几个步骤：

确定纳税义务人

个人或企业需要根据收入或利润来计算应纳税额。

确定适用的税率和税档

个人所得税通常有多个税档和相应的税率，而企业所得税通常有一个统一的税率。

计算应纳税额

个人所得税：

应纳税所得额 = 月度收入 - 免征额（如5000元）- 专项扣除（如三险一金等）- 专项附加扣除 - 其他依法确定的扣除。

应交所得税 = 应纳税所得额 × 适用税率 - 速算扣除数。

企业所得税：

应纳税所得额 = 收入总额 - 不征税收入 - 免税收入 - 各项扣除 - 允许弥补的以前年度亏损。

应交所得税 = 应纳税所得额 × 适用税率 - 减免税额 - 抵免税额。

考虑税收优惠

根据税法规定，可能存在减免税额或抵免税额，需要在计算中予以考虑。