对于酒店餐具的领用摊销，以下是几种常见的会计处理方法：

按月摊销

购入时：借：低值易耗品 贷：银行存款（或现金）

月末摊销时：借：销售费用--低值易耗品摊销 贷：低值易耗品

如果餐具预计使用寿命较长，可以选择在预计使用寿命内按月平均摊销。

一次性摊销法

购入时：借：低值易耗品 贷：银行存款

领用时：借：营业费用（或管理费用等） 贷：低值易耗品

一次性摊销法适用于价值较低、使用寿命短的餐具。

五五摊销法

购入时：借：低值易耗品 贷：银行存款

领用时先摊销价值的50%：借：营业费用 贷：低值易耗品

报废时再摊销剩余的50%。

分次摊销

可以选择分次摊销，比如分两次摊销。