填写环保税的步骤如下：

登录电子税务局

进入国家税务总局或地方税务局官方网站。

选择“我要办税”-“税费申报及缴纳”。

税源信息采集

选择“财产和行为税税源采集及合并申报”或“环境保护税税源信息采集”。

录入基础经营信息，包括排污许可证编号、生产经营所在区划、污染物类别等。

确认信息无误后保存。

申报计算

选择“环境保护税纳税申报表（按季申报）（B类）”或“环境保护税纳税申报表（A类）”进行填写申报。

填写污染物类别、征收品目、征收子目等信息。

根据实际情况选择合适的计算方法，如“抽样测算”。

提交申报

确认所有信息填写无误后，提交申报。