往来单位的记账方法遵循会计原则和规定，主要包括以下几个步骤和要点：

账户设置

根据实际情况，设置相应的往来账户，如收入往来账户、支出往来账户、预付账户、应收账户、应付账户等。

收入款项记账

当单位收到对方款项时，会计分录为：

```

借：银行存款

贷：应收账款（或其他应收款、预收账款科目）

```

支出款项记账

当单位支付对方款项时，会计分录为：

```

借：应付账款（或其他应付款、预付账款科目）

贷：银行存款

```

往来款项的冲销

如果存在多次的收支往来，可以通过冲销凭证进行冲账，确保应付账款和应收账款相等，并记录双方的偿还情况。

销账环节

当应收账款被付清或应付账款被收回时，应登记在销账凭证上，销账后，双方可以确认财务联系已结清。

往来明细账

往来明细账通常是指流水账，记录每一笔收支明细，一般由出纳会计负责，分为现金账和银行账。

记账方式

往来账的记账方式包括贷款记账、借款记账、费用记账和收入记账等，需要根据具体情况确定借贷方和账户科目。

核对账目

记账后，需要核对账目总额，确保账目准确无误。

特殊事项处理

如借款利息的处理，借款单位收到款项时：

```

借：银行存款

贷：其他应付款——xx公司

```

计提利息时：

```

借：财务费用

贷：应付利息——xx公司

```

支付利息时：

```

借：应付利息——xx公司

贷：银行存款

```

以上步骤和要点可以帮助往来单位正确记账。需要注意的是，会计处理必须依据银行单据和相关法规进行，确保账目的真实性和准确性。