解除竞业协议通常有以下几种方式：

协商解除

劳动者和用人单位双方协商一致，可以解除竞业限制协议。

解除协议时，双方可以就解除条件及经济补偿等问题进行谈判。

用人单位解除

在竞业限制期限内，用人单位有权单方请求解除竞业限制协议。

劳动者可以要求用人单位支付额外的三个月竞业限制经济补偿金。

法律依据：《劳动合同法》第二十四条。

劳动者要求解除

如果用人单位未按约定支付经济补偿，劳动者可以请求解除竞业限制协议。

劳动者需要提供相应的证据，如合同、未支付经济补偿的证明等。

法律诉讼

如果双方无法通过协商或用人单位单方解除达成一致，劳动者或用人单位可以通过法律诉讼来解除竞业协议。

在诉讼中，需要提供充分的证据支持解除竞业协议的理由。

解除竞业协议时，应注意以下事项：