盈利的计算公式是：

```

盈利 = 总收入 - 总成本

```

其中：

总收入：企业在一定时期内通过销售商品或提供服务所获得的全部收入，包括现金销售、赊销以及其他形式的收入。

总成本：企业在生产、经营过程中所发生的全部费用，包括直接成本（如原材料、人工等）和间接成本（如管理费用、销售费用等）。

此外，还有其他形式的盈利计算公式，例如：

```

盈利 = 盈利次数 × 盈利点数 × 投入资金 - 亏损次数 × 亏损点数 × 投入资金

```

这个公式考虑了交易次数和点数，以及在交易中可能出现的盈利和亏损。

还有更详细的计算方式，如：

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营业利润 = 营业收入 - 营业成本 - 营业税金及附加 - 期间费用 - 资产减值损失 + 公允价值变动收益 - 公允价值变动损失 + 投资收益（-投资损失）

净利润 = 营业利润 - 所得税费用

```

其中所得税费用是根据应纳税所得额和适用税率计算得出的。

请根据具体情况选择合适的公式进行盈利计算