手写记账本可以按照以下步骤进行：

准备记账本

选择一本适合的手写记账本，可以是现金日记账或明细账。

记录日期

在记账本上记录每一笔交易的日期。

填写收入或支出金额

根据账务要求，在收支类别旁边填写相应的收入或支出金额。

记录详细信息

包括交易内容、金额、收支类别等，并尽可能记录额外信息如商家名称、发票号码等。

使用会计符号

使用约定俗成的会计符号来简化记账过程，例如：

`√` 表示已记账或已核对。

`¥` 表示人民币金额。

`@` 表示单价。

编制记账凭证

根据原始凭证的分类编制记账凭证。