11.8%表示的是一个百分比值。在数学上，百分比是一个比例，表示每一百个单位中的数量。所以，11.8%意味着每一百个单位中有11.8个单位。

如果您需要了解11.8%在具体情境下的意义，请提供更多的上下文信息，这样我可以给出更精确的解释。例如，如果这个百分比与血糖控制有关，那么它可能表示糖化血红蛋白的水平，这个指标可以反映过去2-3个月内平均血糖水平。一个正常的糖化血红蛋白水平通常在4%-6%之间。如果糖化血红蛋白值为11.8%，这通常表明血糖控制不理想，可能提示患有糖尿病，并且血糖水平长期升高。