食品生产企业在产品上市前需要遵循一定的流程和准备相应的材料，以下是简化的步骤和所需材料：

步骤

市场调研与产品定位

进行市场调研，了解消费者需求和市场趋势。

确定新产品的定位，包括产品配方和生产工艺。

研发与试制

选择合适的食材和原料进行实验研究。

进行小规模试制，测试产品的市场可行性和口感。

风险评估与合规性分析

考虑原料来源、生产过程中可能出现的风险。

分析产品的储存和运输环节，确保符合法规要求。

对包装材料进行合规性分析，确保包装的安全性与卫生性。

准备上市材料

准备新产品的相关证明文件、检测报告、生产工艺流程等。

填写相关表格并按要求提交申请。

审批流程

向当地市级质量技术监督局递交食品生产许可申请材料（QS申请）。