货物加价率通常是指商家在销售商品或服务时，相对于成本价格所加的百分比。计算货物加价率的公式如下：

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加价率 = （售价 - 成本）/ 成本 × 100%

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其中：

售价是指商品或服务最终向消费者出售的价格。

成本包括直接成本和间接成本。直接成本通常指商品或服务的制造成本、材料成本和人工成本等，而间接成本则包括企业的租金、水电费、税费等经营和管理相关成本。

例如，如果某件商品的售价为150元，成本为100元，则加价率的计算如下：

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加价率 = （150 - 100）/ 100 × 100% = 50%

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这意味着在成本价格的基础上加价了50%。