贷：库存现金/银行存款

加班人员餐费的记账方法如下：

现金补贴形式

计提时：借：管理费用/销售费用/制造费用/生产成本等

贷：应付职工薪酬——职工福利费

发放时：借：应付职工薪酬——职工福利费

贷：库存现金/银行存款

食堂直接提供餐饮

借：管理费用——福利费

贷：库存现金/银行存款

公司报销员工聚餐

借：管理费用——福利费

贷：库存现金/银行存款

劳务费科目

对于直接报销的加班餐费，可以使用“劳务费”科目进行记账。

会计分录示例：借：应付职工薪酬——职工福利费

贷：银行存款/库存现金等

其他注意事项

根据《企业所得税法实施条例》，不超过工资、薪金总额14%的部分可在税前扣除。

确保会计凭证的准确性和完整性，并完善员工加班记录。

以上是加班人员餐费记账的方法，请根据公司的具体情况和会计政策进行选择和应用。