代扣代缴是指由扣缴义务人（通常是单位或个人）在支付款项时代扣应缴税费，并按规定缴纳给税务机关的行为。以下是代扣代缴涉及的税种和操作步骤的概述：

税种

代扣代缴通常涉及的税种包括：

1. 个人所得税

2. 增值税

3. 营业税（已取消，由增值税替代）

4. 城市维护建设税

5. 资源税

6. 消费税

7. 印花税

操作步骤

税种认定

新开户需要到专管员处填写税种认定表格。

由专管员核定每月需要申报的税种。

税种认定后的次月开始申报。

个人所得税代扣代缴

支付个人所得的单位或个人作为扣缴义务人，在次月15日内向税务机关申报入库扣缴的应纳税款。

特定行业的工资、薪金所得按年计算应纳的税款，由扣缴义务人在年度终了之日起30日内申报入库。

增值税代扣代缴

若境外单位或个人在境内发生应税行为且未设有经营机构，则由购买方代扣代缴增值税。

填写《代扣代缴税收通用缴款书抵扣清单》并按规定程序申报。

其他税种代扣代缴

根据具体情况，可能涉及其他税种的代扣代缴。

注意事项

扣缴义务人应按规定及时申报并缴纳代扣代缴的税款。

扣缴义务人可能获得2%的手续费作为代扣代缴的奖励，但税务机关查出的补扣税款不支付手续费。

扣缴义务人应确保资料齐全、符合法定形式，并按规定填写内容完整。

以上信息基于最新的税务政策和规定，具体操作可能因地区税务机关的规定而有所不同。建议联系当地税务机关或通过电子税务局获取最新信息