附加税的会计分录通常包括以下几个步骤：

计提附加税

当企业需要计算并计提附加税时，会计分录如下：

借：税金及附加

贷：应交税费——应交城市维护建设税

贷：应交税费——应交教育费附加

贷：应交税费——应交地方教育附加

当企业缴纳附加税时，会计分录如下：

借：应交税费——应交地方教育附加

贷：银行存款

在会计期末，企业需要将已经计提但尚未缴纳的附加税结转到本年利润，会计分录如下：

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借：本年利润

贷：税金及附加

```

以上步骤反映了企业在整个会计期间内对附加税的核算流程。需要注意的是，具体的会计分录可能会根据企业的实际情况和当地的税法规定有所不同。