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原辅料的存储条件通常包括以下几点:
干燥通风 :原辅料应存放在干燥、通风良好的环境中,以防潮和霉变。
温度控制
某些原辅料需要低温储存,如冷藏(0-10℃)或冷冻(-18℃至-55℃)。
避免高温储存,特别是对于易挥发或热敏感的物质。
避免直接日光照射:
防止原辅料因日光直接照射而变质或发生化学反应。
隔绝热源和火种:
原辅料应远离热源和火源,防止火灾或热损伤。
防止与特定物质混合
避免与酸类、氧化剂、碱性物质等可能引起不良反应的物质共储。
某些化学品如甲酸、丙烯酸等需要特别注意与氨、硫酸、硝酸等分开存放。
密封保存:
对于开封后的原辅料,应确保密封良好,防止受潮或氧化。
避光保存:
特别是对于光敏感的物质,需要避光保存。
特定物品的特别要求
例如,K-666需在常温、干燥、避光处保存,并在一周内使用完。
特鲜王AAA等液体小料需在冷冻条件下保存。
仓库建设要求
具备防漏、防潮功能,保温隔热性能,防止内外温差导致结露。
仓库内应清洁、无污染,注意防虫、防鼠。
请根据原辅料的具体性质和特性,遵循上述条件进行妥善存储。