当外账凭证出现错误时，可以采取以下几种方法进行处理：

红字冲销法

如果记账凭证尚未记账，可以重新编制一张正确的凭证。

如果记账凭证已经记账，应先制作一张红字冲销凭证，用红字冲销错误的部分，然后编制一张正确的凭证。

补充登记法

当科目和方向正确，但金额记录有误时（例如金额少记），可以用蓝字填制一张补充的记账凭证，并在摘要栏注明补充的金额和日期。

更正处理

对于不真实或不合法的原始凭证，会计人员有权拒绝接受并向单位负责人报告。

对于记载不准确或不完整的原始凭证，会计人员可以要求更正或补充。

撤销处理

如果凭证错误，且尚未记账，可以直接撤销并重新编制正确的凭证。

其他注意事项

税务机关按照税法计算税额，即使账目登记错误，也需要进行调整。