未开票收入的账务处理主要包括以下几个步骤：

确认收入

当未开票收入发生时，会计应借记“银行存款”或“应收账款”等科目，贷记“主营业务收入”科目。

计提税金

根据未开票收入计提相应的税金，如增值税、企业所得税等。

对于一般纳税人，需要借记“主营业务税金及附加”科目，贷记“应交税费”科目。

对于小规模纳税人，根据销售额和征收率计算应纳税额。

税务申报

一般纳税人的未开票收入在《增值税及附加费申报表附列资料（一）》的未开具发票项目下填列。

小规模纳税人的未开票收入，如果未达到免税额度，则与已开票收入合并填列；如果达到免税额度，则需要区分已开票和未开票收入进行申报。

调整利润

根据未开票收入对利润的影响进行调整。

账务处理注意事项

未开票收入入账前，应确认清楚对方是否需要发票，若需要，可留到开票后再做收入。

若后续需要开票，可以先冲销入账时的记账凭证，再开票重做收入。

在税控系统中，未开票收入应有专门的录入窗口，并做适当调整以反映开票收入。

请根据您的具体情况选择合适的会计处理方法，并确保遵守当地税法和会计规定。