当企业给别人送礼时，记账方法通常如下：

礼品为外购商品

购入礼品

```

借：库存商品

贷：银行存款

```

赠送礼品

```

借：营业外支出

贷：库存商品

贷：应交税费——应交增值税（销项税额）

```

礼品为自产商品

购入礼品

```

借：库存商品

贷：银行存款

```

赠送礼品

```

借：营业外支出

贷：库存商品

贷：应交税费——应交增值税（销项税额）

```

礼品为现金

送出礼品

```

借：销售费用/管理费用——业务招待费

贷：银行存款

```

礼品为服务或促销品

送出礼品

```

借：销售费用——业务宣传费

贷：库存商品

```

注意事项

增值税处理：

根据礼品类型，可能需要计算并记录增值税的销项税额或进项税额。

发票管理：如果礼品价值较高，应确保取得相应的发票，并按照发票内容进行记账。

账务合规性：确保所有记账操作符合当地会计准则和税法规定。

礼品价值：如果礼品价值较低，可能不需要做详细的记账处理，但仍需记录以保持财务报表的准确性。

个人所得税代扣代缴：如果礼品价值较高，可能需要根据税法规定代扣代缴个人所得税。

请根据具体情况选择合适的会计科目进行记账，并确保遵守相关法规和公司财务制度