企业的存货项目主要包括以下几种：

原材料：

这是指企业在生产过程中用于加工成产品的各种原料及主要材料、辅助材料、外购半成品等.

在产品：

这指的是企业正在制造但尚未完工的生产物，包括在各个生产工序中加工的产品和已加工完毕但尚未检验或已检验但尚未办理入库手续的产品.

半成品：

经过一定生产过程并已验收合格的中间产品，这些产品尚未制造完工，但仍需进一步加工.

产成品：

这是指企业已经完成全部生产过程并已验收入库，可以按照合同规定的条件送交订货单位或作为商品对外销售的产品.

包装物：

这是指用于包装和保护产品的物品，如纸箱、木箱等.

低值易耗品：

这些是价值较低、使用期较短的物品，如办公用品、工具等.

委托代销商品：

这是指企业委托其他单位代销的商品.

委托加工物资：

这是指企业委托其他单位进行加工的物资.

库存商品：

这包括原材料、产成品、半成品等已经购买但尚未销售的物品.

周转材料：

这包括包装物、低值易耗品等用于生产经营过程中的物料.

材料采购：

这是指企业为购买原材料等存货而进行的采购活动.

在途物资：

这是指正在运输途中或尚未到达的物资.

发出商品：

这是指已经发出但尚未满足收入确认条件的商品.

材料成本差异：

这是指实际成本与标准成本之间的差额，用于调整存货的价值.

存货跌价准备：

这是为应对存货价值可能下降而设置的备抵科目.

生产成本：

这是指企业在生产过程中发生的各种成本，包括直接材料、直接人工和制造费用等.

工程施工：

这是指正在进行中的建筑或安装工程项目的成本.

劳务成本：

这是指企业提供劳务所发生的成本.

开发成本：

这是指企业开发新产品或新项目所发生的成本.

杂项物品：

这包括不属于上述类别的其他物料，如办公用品、取样物等.

这些存货项目在企业的日常经营中起着至关重要的作用，它们的数量、价值和质量直接影响企业的财务状况和经营成果。因此，企业需要对存货进行严格的管理和核算，以确保存货信息的准确性和及时性。