购买国外肉类产品时，请参考以下步骤和建议：

了解当地法规

确保你所在的国家允许进口肉类产品，并了解相关的进口法规和标准。

选择购买渠道

超市：大型超市可能销售进口牛肉，注意查看是否有进口标识。

电商平台：可以在电商平台上搜索进口牛肉，并查看产品的认证和检验报告。

进口食品店：专门销售进口食品的商店通常会有进口牛肉。

餐饮企业：一些高档餐厅或烤肉店可能提供进口牛肉。

比较价格和质量

比较不同渠道的价格和质量，例如，可以比较超市和当地鲜肉店的价格。

注意肉类的包装和水分含量，鲜肉通常包装更简单，水分保留更多。

了解肉类的部位和烹饪方法

学习不同部位的名称和适合的烹饪方法，比如猪肩（pork shoulder）、肋排（country style spareribs）、五花肉（bacon）等。

注意肉类的保存和新鲜度

购买时检查肉类的生产日期和保质期，确保新鲜。

了解肉类的正确储存方法以保持其新鲜度。

考虑支持当地企业

如果可能，购买当地鲜肉店的牛肉可以支持当地经济。

请根据这些建议进行购买，并确保从可靠的来源购买肉类产品。