汇票的字样是指票据上必须记载的足以表明该票据是汇票的文字。根据我国票据法的规定，汇票上必须记载以下事项：

1. 表明“汇票”的字样；

2. 无条件支付的委托；

3. 确定的金额；

4. 付款人名称；

5. 收款人名称；

6. 出票日期；

7. 出票人签章。

其中，“汇票”字样是汇票文句，是区别于支票和本票以及其他有价证券的重要标志。在实务中，汇票上通常会印有“银行汇票”、“银行承兑汇票”或“商业承兑汇票”等字样，以表明票据的类型。