工程物质是指用于建设项目的各种材料和设备，包括但不限于：

建筑材料：如水泥、砖瓦、木材、钢材、玻璃等。

金属材料：如铁管、管道、阀门、电缆等。

机械设备：如各类机械、电气设备、通风设备、工程车辆等。

工具配件：如锤子、钳子、螺丝刀等。

其他：如为生产准备的工器具等。

工程物质是工程项目顺利进行和工程质量保障的基础，对项目的质量、进度和成本有直接影响。在资产负债表中，工程物资通常列示为非流动资产