销售提成应计入应付职工薪酬科目。具体会计分录如下：

1. 计提销售提成时：

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借：销售费用——提成

贷：应付职工薪酬——业务人员

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2. 实际支付销售提成时：

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借：应付职工薪酬——业务人员

贷：银行存款（或库存现金）

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销售提成是企业根据规定应付给销售人员的各种薪酬，属于职工薪酬的一部分。