当企业送出礼品时，会计入账的处理方法如下：

确认礼品发票的真实性和合法性。

根据礼品的性质和用途，礼品发票的金额可能会计入不同的科目：

如果礼品是作为业务招待赠送给客户，则应计入“业务招待费”科目。

如果礼品是作为员工福利，则可能会计入“管理费用——福利费”或“应付职工薪酬——福利费”科目。

具体的会计分录可能包括：

对于客户礼品：

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借：营业外支出

贷：库存商品

应交税费——应交增值税（销项税额）

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对于员工礼品：

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借：管理费用——福利费

贷：应付职工薪酬——福利费

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记账时，应确保所有文件齐全，信息准确无误，以便顺利完成礼品发票的报账流程。

请根据您公司的具体情况和财务规定进行操作，并咨询专业的会计师或税务顾问以获得更准确的指导