信托融资的记账方法取决于信托融资的具体类型和企业的会计政策。以下是几种常见的信托融资记账方法：

贷款类信托

如果信托融资是短期贷款，可以借记银行存款，贷记短期借款。

如果信托融资是长期贷款，可以借记银行存款，贷记长期借款。

到期时，借记应付利息，贷记银行存款。

购买信托资产

如果企业购买的是保本、固定收益的信托产品，并且不准备长期持有，应将其作为交易性金融资产核算。

如果企业购买的是非保本或非固定收益的信托产品，或者需要长期持有，应将其作为可供出售金融资产核算。

交易性金融资产的核算应包括成本、公允价值变动等明细科目。

其他应付款

信托融资资金一般应计入其他应付款，长期的则计入长期应付款。

请根据您的具体情况选择合适的记账方法，并确保遵循相关会计准则和法规。