加价率是指在售出商品或服务时，商家或服务提供者对原价进行加价的比率。计算加价率的公式如下：

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加价率 = （售价 - 成本）/ 成本 × 100%

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其中：

售价是商品或服务的销售价格。

成本包括直接成本和间接成本。直接成本通常指商品或服务本身的成本，如制造成本、材料成本和人工成本等。间接成本则包括企业经营和管理的相关成本，如租金、水电费、税费等。

例如，如果一个商品的成本是100元，售价是150元，那么加价率计算如下：

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加价率 = （150 - 100）/ 100 × 100% = 50%

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这意味着在成本基础上加价了50%。