企业应设置的账簿主要包括以下几种：

总账：

也称总分类账，用于记录企业的全部经济业务事项，提供资产、负债、资本、费用、成本、收入和成果等总括核算的资料。

明细账：

也称明细分类账，用于分类记录某一类经济业务事项，提供有关明细核算资料。

日记账：

包括现金日记账和银行存款日记账，用于加强现金和银行存款的管理。

其他辅助账簿：

也称备查账簿，用于备忘备查，例如租借设备、物资的辅助登记或有关应收应付款项的备查簿等。

资产账簿：

记录企业的资产状况，包括固定资产、流动资产和其他资产。

负债账簿：

记录企业的负债情况，包括长期负债、短期负债和其他负债。

损益账簿：

记录企业的收入和支出情况，以及收入和支出之间的差额，即利润或亏损。

现金流量账簿：

记录企业的现金流量情况，包括现金流入和现金流出。

此外，根据企业的特定需求，还可以设置其他账簿，如研发支出账簿、公益账簿、外部供应商义务账簿等，以便更好地管理财务和企业资金。

请根据企业的实际情况和会计政策，选择合适的账簿进行设置。