南京的保荐机构包括但不限于以下几家：

1. 华泰联合证券有限责任公司

保荐代表人：黄飞、陈维亚

保荐项目：南京轩凯生物科技股份有限公司IPO

2. 南京证券股份有限公司

保荐代表人：李铮、刘兆印

保荐项目：华恒股份

3. 安信证券股份有限公司

保荐项目：南京冠石科技股份有限公司IPO

4. 国泰君安证券

提及为南京股票荐股公司之一

5. 方正证券

提及为南京股票荐股公司之一

6. 银河证券

提及为南京股票荐股公司之一

请注意，以上信息可能不全面，且随时间变化可能有所调整。建议直接咨询相关机构或访问官方网站以获取最新信息