兼职收入扣税标准如下：

未超过800元 ：不需要缴纳个人所得税。

超过800元但不超过4000元

应缴纳个人所得税 = （实际收入 - 800元） × 20%。

超过4000元

应缴纳个人所得税 = 实际收入 × （1 - 20%） × 20%。

以上信息根据最新的税法规定，具体税率和速算扣除数可能会根据国家的税收政策有所调整，请以最新的官方发布信息为准。