添加发票类别的步骤如下：

1. 登录到开票软件或管理系统。

2. 寻找“分类管理”、“商品编码”或“税收分类编码”等相关选项。

3. 在相应的选项中，选择“添加分类”、“新增商品”或“修改分类”。

4. 填写需要添加的发票类别的名称。

5. 根据需要，输入商品名称或关键字，找到相应的税收分类编码。

6. 确认税率是否正确。

7. 保存设置。

8. 如需对已有发票进行分类更改，找到需要更改的发票信息，选择“修改分类”并填写新的分类名称后保存。

请根据您所使用的具体开票软件或管理系统的指引进行操作，因为不同系统可能有细微差别。