生猪外调需要以下手续：

1. 动物检疫合格证明：证明生猪已经过检疫，符合健康标准。

2. 非洲猪瘟检测报告：证明生猪未感染非洲猪瘟病毒。

3. 牲畜耳标：用于追踪生猪的来源和去向。

4. 运输车辆备案：运输车辆必须经过县级农业农村部门备案，并取得《生猪运输车辆备案表》。

5. 防疫相关证明：根据生猪的种类（商品猪或种猪），可能需要额外的证明文件，如种畜生产许可证、种畜合格证等。

6. 运输申报：货主需要向当地动物卫生监督机构申报检疫，并提交检疫申报单和相关动物疫病检测报告等材料。

7. 消毒证明：运载工具必须经过消毒处理。

8. 防疫条件合格证：养殖企业需取得动物防疫条件合格证，确保防疫措施到位。

9. 运输车辆消毒证明：运输过程中，车辆必须经过消毒。

10. 落地报告：生猪到达目的地后，必须及时向当地动物卫生监督机构报告备案。

以上手续可能因地区而异，具体要求应遵循当地农业农村主管部门的规定。请核实最新的官方信息以获得准确的指导